きのこ栽培

まんま自然農園の畑の日光を遮っていた木々をチェーンソーで伐っていると、お隣の田んぼを世話しに、地元の自然好きの区長さんが「その楢の木、きのこ栽培にええで。」というすすめで、おととしに植菌。種菌は鳥取県の日本きのこセンターから、原材料は放射能検査しているというので取り寄せる。2年目のこの春肉厚のしいたけがやっと満足できるくらい食べれました。

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本年もたくさんのお買い上げ誠にありがとうございました。

全商品の販売が終了致しました。ありがとうございました。

今秋の収穫後の再販までお待たせしますが、よろしくお願いします。

 

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