数年前からうちの生姜を取り扱ってもらってる京都の「野菜提案企業(株)坂ノ途中」のスタッフの皆さんがこの度高知県に視察に来てくれました。
なんと日帰りという強行スケジュールですが、
会って納得、スタッフの皆さんお若い!
「100年先も続く農業を」
農薬や化学肥料を使わず豊かな土をずっと残すことのできる農業
をひろめている会社です。
うちのような知名度もなく、大量生産できない農家は取引をしてくれるお店を見つけるのが難しい。
坂ノ途中はオーガニックや自然農法を実践している新規就農者や若手農家さんと提携し
販売していける仕組みをつくってくれています。
京都や東京のお店、webshop、提携飲食店など
販路はどんどん拡大してるようです。
昨年はうちの生姜も大変お世話になりましたが途中で生姜が品切れになりご迷惑おかけしました。
ですが今年もどうぞ宜しくとのありがたいお言葉、そして遠いところ視察に来ていただき感謝・感謝です。
せっかく頂いたご縁を大事に今年も元気な生姜を作りたいと思います。
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