先週で生姜の収穫のバイトが終り、次は自分のところの生姜の収穫。
慣行農法で作ってる生姜の大きさに比べると半分の半分!?位の大きさ。
肥料を使ってない分大きくはないけど
さわやかな香りと濃厚さを感じさせる生姜に成長してくれてる。
今日は小遣い稼ぎに娘がお手伝い。
夫婦2人で仕事するより誰かいると会話が弾み
楽しく仕事ができる。(正直)
今日1の大きい生姜(上)
小さい生姜(下)
今年は親生姜も販売します。
新生姜より辛味が濃くパワーがあります。
是非お試しください。
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